Шампиньон плоскошляпковый
Шампиньон плоскошляпковый — Agaricus placomyces Peck.

Шляпка 8—10 см в диаметре, сначала яйцевидная, приплюснутая сверху, потом выпуклая, раскрывающаяся. Середина шляпки черно-бурая, ближе к краю с черно-бурыми чешуйками. Пластинки свободные, частые, у самых молодых грибов почти белые, затем розовые и, наконец, шоколадные от зрелых спор.

Ножка 8,5—17 см длины, 1—1,5 см толщины, внизу клубневидно утолщенная до 2,5 см, белая, блестящая, от давления становится красно-бурой.

Автор: Грибник | (22 июня 2009) теги: шампиньон

Шампиньон лесной
Шампиньон лесной — Agaricus silvaticus Seer.

Шляпка 5—14 см в диаметре, выпуклая, затем плоская, в середине бурая, с прижатыми бурыми чешуйками на остальной части шляпки. Пластинки свободные, частые, розовые, потом шоколадно-бурые от зрелых спор, почти черные.

Ножка 7—15 см длины, 0,5—1,2 см толщины, грязно-белая, буроватая, с кольцом. Мякоть белая, на разрезе краснеет и затем буреет.
Споры 5—7x3—4 мк, эллипсоидные, черные.


Автор: Грибник | (22 июня 2009) теги: шампиньон

Шампиньон перелесковый
Шампиньон перелесковый — Agaricus silvicola (Vitt.) Sacc.

Шляпка 8—10 см в диаметре, кремово-белая, сначала выпуклая, потом плоская, от давления желтеет. Пластинки свободные, серовато-розовые, потом шоколадно-бурые.

Ножка 6—12 см длины, 0,7—1 см толщины, внизу со сплюснутым клубнем, грязно-белая, от давления желтеет, а затем буреет. Запах слабый — аниса. Споры 5—7x3—4 мк, эллипсоидные, темные.


Автор: Грибник | (22 июня 2009) теги: шампиньон

Шампиньон обыкновенный, печерица
Шампиньон обыкновенный, печерица — Agaricus campester Fr.

Шляпка 5—10 см в диаметре, мясистая, почти шаровидная, затем выпуклая и, наконец, распростертая, белая, шелковистая. Пластинки свободные, сначала розовые, закрытые белой пленочкой частного покрывала, затем шоколадные от спор и почти черные у старых плодовых тел.

Ножка 4—8 см длины, 1—1,5 см толщины, с белым кольцом. Мякоть шляпки и ножки белая, на разрезе розовеет. Споровый порошок темный.


Автор: Грибник | (22 июня 2009) теги: шампиньон, печерица
Вверх
  [1] 2 3  далее »
Навигация
Грибной опрос
Какие грибы Вам нравятся?

    Белые грибы (1034)

    Опята (613)

    Грузди (557)

    Сыроежки (115)

    Другие (450)


Комментарии
» Аделета Користов, Прекращай народ учить.. Сожрут ... (21.09.2016)
// Грибная лапша
Автор Анатолий Бабаев

» Кстати, грузди только для засолки и используются. ... (08.12.2014)
// Грузди соленые
Автор VasiliyDobriy81

» *Приморья (06.10.2014)
// Грибная лапша
Автор Rainbow_Spike1

» Нашёл его в Красной книге приморья и ЕАО, в хабаро... (06.10.2014)
// Грибная лапша
Автор Rainbow_Spike

» Ежовик гребенчатый очень вкусный гриб, если его п... (04.10.2013)
// Грибная лапша
Автор edgard2005

Вход на сайт
Новые фото грибов
Молоденькие опята Белые грибы Макросъемка - белые грибы
Грибное облако
Информация
Значительная часть материала на сайте, взята из книги Л. Н. Васильевой "Съедобные грибы Дальнего Востока".