Гигрофорус сыроежковый, вишняк

Гигрофорус сыроежковый, вишняк
Гигрофорус сыроежковый, вишняк — Hygrophorus russula (Fr.) Quel.
   Шляпка 6—12 см в диаметре, слабо слизистая, вишневая с мелкими чешуйками и более бледным грязно-розовым краем, выпуклая с завернутым краем, потом распростертая. Пластинки 0,6—0,8 см ширины, кремовые с вишневыми пятнами и иногда с такого же цвета краем, приросшие или слегка низбегающие.
   Ножка 7—10 см длины, 1,5—2 см толщины, цилиндрическая, крепкая, сначала почти белая, затем розоватая с более темными волокна¬ми и чешуйками, вверху белая. Мякоть 1 —1,5 см толщины, белая или красноватая.


   Споры 6—8x5 мк, яйцевидно-эллипсоидные, бесцветные.
   Растет на почве в дубняках и в смешанных лесах под дубом, в августе — сентябре. Съедобен.
Собирается и употребляется в пищу на юге Приморского края, где известен под названием “вишняк”. Употребляется в свежем виде и маринованный.

Поделиться с друзьями:
BB-Code
HTML
Ссылка
Ваш комментарий
Имя:
Пароль: (если зарегистрирован)
Email: (обязательно!)

теги форматирования

добавить смайлы
Навигация
Грибной опрос
Какие грибы Вам нравятся?

    Белые грибы (1025)

    Опята (609)

    Грузди (552)

    Сыроежки (115)

    Другие (443)


Комментарии
» Аделета Користов, Прекращай народ учить.. Сожрут ... (21.09.2016)
// Грибная лапша
Автор Анатолий Бабаев

» Кстати, грузди только для засолки и используются. ... (08.12.2014)
// Грузди соленые
Автор VasiliyDobriy81

» *Приморья (06.10.2014)
// Грибная лапша
Автор Rainbow_Spike1

» Нашёл его в Красной книге приморья и ЕАО, в хабаро... (06.10.2014)
// Грибная лапша
Автор Rainbow_Spike

» Ежовик гребенчатый очень вкусный гриб, если его п... (04.10.2013)
// Грибная лапша
Автор edgard2005

Рекомендуем
Вход на сайт
Новые фото грибов
Молоденькие опята Белые грибы Макросъемка - белые грибы
Грибное облако
Информация
Значительная часть материала на сайте, взята из книги Л. Н. Васильевой "Съедобные грибы Дальнего Востока".