Гигрофорус сыроежковый, вишняк — Hygrophorus russula (Fr.) Quel.
Шляпка 6—12 см в диаметре, слабо слизистая, вишневая с мелкими чешуйками и более бледным грязно-розовым краем, выпуклая с завернутым краем, потом распростертая. Пластинки 0,6—0,8 см ширины, кремовые с вишневыми пятнами и иногда с такого же цвета краем, приросшие или слегка низбегающие.
Ножка 7—10 см длины, 1,5—2 см толщины, цилиндрическая, крепкая, сначала почти белая, затем розоватая с более темными волокна¬ми и чешуйками, вверху белая. Мякоть 1 —1,5 см толщины, белая или красноватая.
Споры 6—8x5 мк, яйцевидно-эллипсоидные, бесцветные.
Растет на почве в дубняках и в смешанных лесах под дубом, в августе — сентябре. Съедобен.
Собирается и употребляется в пищу на юге Приморского края, где известен под названием “вишняк”. Употребляется в свежем виде и маринованный.
