Черные древесные ушки, иудино ухо
Черные древесные ушки, иудино ухо — Auricularia auricula (Fr.) Schrot.

Плодовое тело гриба похоже по форме на ушную раковину, студенистое, студенисто-хрящеватое. Растут черные древесные ушки, называемые также иудино ухо группами.

Это бурые по цвету грибы, на нижней поверхности морщинистые, на верхней опушенные, лопастные, прикрепленные основанием. При высыхании грибы сильно уменьшаются в размере, превращаются в тонкие корочки, при помещении в воду снова набухают.


Автор: Грибник | (3 декабря 2009) теги: древесные ушки, иудино ухо

Древесные ушки волосистые
Древесные ушки волосистые — Auricularia polytrichia (Mont.) Sacc.

Плодовое тело гриба напоминает по внешнему облику ушную раковину, за что и получило свое название; студенистой, студенисто-хрящеватой консистенции, 4—14 см в поперечнике.

Верхняя поверхность древесных ушек опушенная, бурая, сухая, почти белая, серовато-белая. Нижняя поверхность шляпки бурая, сухая — черная. Набухший гриб бурый.

Автор: Грибник | (3 декабря 2009) теги: древесные ушки
Навигация
Грибной опрос
Какие грибы Вам нравятся?

    Белые грибы (691)

    Опята (466)

    Грузди (355)

    Сыроежки (78)

    Другие (307)


Комментарии
» Видел сам лично, в живую так сказать. И на сковоро... (04.05.2012)
// Трюфель красно-бурый
Автор Грибник

» Неужели на дальнем востоке есть трюфели в лесах? (04.05.2012)
// Трюфель красно-бурый
Автор Олег

» евгений, Кубики(маги, кнор) с грибным вкусом. (24.03.2011)
// Суп с маринованными грибами
Автор Грибник

» Админ. подскажи -где взять усилитель вкуса. (24.03.2011)
// Суп с маринованными грибами
Автор евгений

» Вэтом году специально приобрел деревянный бочонок ... (12.03.2011)
// Засолка грибов
Автор евгений

» Да что за ерунда такая, им види те ли не очень, а... (11.09.2010)
// Грибной суп из свежих маслят
Автор Лиса

» Ой, да то, что он ядовитый у него на лице написан... (11.09.2010)
// Ложный серный опенок
Автор Лиса

Рекомендуем
Вход на сайт
Грибное облако
Реклама
Новые фото грибов
Молоденькие опята Белые грибы Макросъемка - белые грибы
Информация
Значительная часть материала на сайте, взята из книги Л. Н. Васильевой "Съедобные грибы Дальнего Востока".