Давайте приготовим солянку из кислой капусты, с грибами. Нужно замочить сухие белые грибы, через 3—4 часа вынуть, нашинковать, обжарить с луком и небольшим количеством муки.
Отдельно обжарить кислую капусту, минут 15-ть, все соединить и тушить в грибном бульоне до готовности.
3—4 шт. белых грибов, 200 г кислой капусты, 1—2 головки репчатого лука, 1 ст. ложка муки, 2 ст, ложки растительного масла.
