Летний опенок

Летний опенок — Pholiota mutabilis (Fr.) Kumm.

Шляпка 2,5—5,5 см в диаметре, полушаровидная, выпуклая, потом распростертая, с просвечивающе-полосатым краем, бурая с более светлым охристым бугорком, при подсыхании выцветает. Пластинки рыже-бурые, слабо низбегающие.

Ножка 3,6—5 см длины, 0,3—0,4 см толщины, над кольцом бледная, а ниже бурая, чешуйчатая. Растет большими пучками.

Споры 6—7X3,5—5 мк, эллипсоидные.
Растет на сухостойных стволах и пнях лиственных и редко хвойных пород в лесах различного состава, с начала лета до осени. Съедобен.
Употребляется обычно в свежем виде, может использоваться и для маринования.
Очень вкусный гриб.