Груздь черный

Груздь черный
Груздь черный — Lactarius necator (Fr.) Karst.

Шляпка 10—20 см в диаметре, толстая, мясистая, плотная, сначала плоская, слабо вдавленная в середине, с завернутым краем, затем воронковидная, влажная, оливково-бурая, буро-оливковая со слабо заметными концентрическими зонами и более бледным загнутым войлочным краем.

Пластинки очень частые, кремовые, со временем буреющие. Млечный сок белый. Ножка 4—5 см высоты, 2—2,5 см толщины, плотная, лакунозная, оливково-бурая одного цвета со шляпкой. Вкус очень острый.


Споры 7—8,5x6—7 мк, сетчатой орнаментацией.
Растет на почве под березами, чаще во влажных местах в лесах различного состава — хвойных и смешанных, летом и осенью.
Пригоден только для засола.

Поделиться с друзьями:
BB-Code
HTML
Ссылка
Похожие грибные статьи:
» 19.08.09 Груздь дубовый
» 11.08.09 Подгруздь желтый
» 02.08.09 Груздь пихтовый
» 02.08.09 Груздь тополевый
» 26.07.09 Груздь перечный
Ваш комментарий
Имя:
Пароль: (если зарегистрирован)
Email: (обязательно!)

теги форматирования

добавить смайлы
Навигация
Грибной опрос
Какие грибы Вам нравятся?

    Белые грибы (1025)

    Опята (609)

    Грузди (552)

    Сыроежки (115)

    Другие (443)


Комментарии
» Аделета Користов, Прекращай народ учить.. Сожрут ... (21.09.2016)
// Грибная лапша
Автор Анатолий Бабаев

» Кстати, грузди только для засолки и используются. ... (08.12.2014)
// Грузди соленые
Автор VasiliyDobriy81

» *Приморья (06.10.2014)
// Грибная лапша
Автор Rainbow_Spike1

» Нашёл его в Красной книге приморья и ЕАО, в хабаро... (06.10.2014)
// Грибная лапша
Автор Rainbow_Spike

» Ежовик гребенчатый очень вкусный гриб, если его п... (04.10.2013)
// Грибная лапша
Автор edgard2005

Рекомендуем
Вход на сайт
Новые фото грибов
Молоденькие опята Белые грибы Макросъемка - белые грибы
Грибное облако
Информация
Значительная часть материала на сайте, взята из книги Л. Н. Васильевой "Съедобные грибы Дальнего Востока".