Груздь дубовый

Груздь дубовый — Lactarius insulsus (Fr.) Fr.

Шляпка 7—16 см в диаметре, мясистая, плотная, влажная, молодая почти плоская, с ямочкой и завернутым краем, со временем воронковидная, бледная с охристыми концентрическими зонами. Пластинки низбегающие, кремовые, бледно-охристые.

Млечный сок белый, не изменяющий цвета на воздухе. Ножка 4—10 см высоты, 1—2 см толщины, с лакунами. Вкус острый.

Споры 7—10X6—7 мк, широко-эллипсоидные.
Растет на почве под дубом и лещиной — в дубняках и кедрово-широколиственных лесах. Съедобен.
Соленый очень вкусен.