Подмолочник, молочай

Подмолочник, молочай
Подмолочник, молочай — Lactarius volemus (Fr.)

Шляпка 6—10 см в диаметре, мясистая, плотная, бархатистая, рыже-бурая, буровато-рыжая, сначала почти плоская, затем воронковидно-вдавленная. Пластинки кремовые, кремово-охристые, от давления буреют.

Млечный сок белый, на воздухе быстро буреет и густеет, наконец, делается почти черным и тягучим, как резина. Ножка 8—11 см высоты, 1,5 см толщины, бархатистая, охристая. Вкус пресный.


Споры 8—10X8—9 мк, с сетью из хребтиков.
Растет на почве в дубняках и смешанных лесах под дубом. Съедобен.
Употребляется в свежем виде (жареный) и для засола.

Поделиться с друзьями:
BB-Code
HTML
Ссылка
Похожие грибные статьи:
» 19.08.09 Груздь черный
» 19.08.09 Груздь дубовый
» 11.08.09 Белянка
» 11.08.09 Волнушка
» 11.08.09 Подгруздь желтый
Ваш комментарий
Имя:
Пароль: (если зарегистрирован)
Email: (обязательно!)

теги форматирования

добавить смайлы
Навигация
Грибной опрос
Какие грибы Вам нравятся?

    Белые грибы (1024)

    Опята (609)

    Грузди (551)

    Сыроежки (115)

    Другие (442)


Комментарии
» Аделета Користов, Прекращай народ учить.. Сожрут ... (21.09.2016)
// Грибная лапша
Автор Анатолий Бабаев

» Кстати, грузди только для засолки и используются. ... (08.12.2014)
// Грузди соленые
Автор VasiliyDobriy81

» *Приморья (06.10.2014)
// Грибная лапша
Автор Rainbow_Spike1

» Нашёл его в Красной книге приморья и ЕАО, в хабаро... (06.10.2014)
// Грибная лапша
Автор Rainbow_Spike

» Ежовик гребенчатый очень вкусный гриб, если его п... (04.10.2013)
// Грибная лапша
Автор edgard2005

Рекомендуем
Вход на сайт
Новые фото грибов
Молоденькие опята Белые грибы Макросъемка - белые грибы
Грибное облако
Информация
Значительная часть материала на сайте, взята из книги Л. Н. Васильевой "Съедобные грибы Дальнего Востока".